Comment choisir une glacière électrique

Trois technologies, trois usages

Quel froid, pour quel usage

Une glacière Peltier garde des boissons fraîches en voiture et maintient des aliments froids déjà refroidis, mais elle perd en efficacité par forte chaleur : à 35 °C dehors, elle ne descendra pas sous 15 °C environ à l'intérieur (écart de 20 °C au mieux). Pour conserver de la viande, du poisson, des produits laitiers plusieurs jours, ou pour congeler, il faut un compresseur : l'ANSES recommande 4 °C au plus au réfrigérateur et −18 °C au congélateur, et certains modèles à compresseur atteignent −18 °C ou moins. Réglez le thermostat sur la fiche, pas à l'intuition.

L'énergie : wattheures et batterie

Les fiches donnent la consommation en W, en A, ou mieux en Wh par 24 heures, à une température ambiante précisée (souvent 25 °C). Pour savoir si votre batterie tient, convertissez : Wh = tension × ampères-heures ; une batterie de 12 V et 100 Ah stocke 1 200 Wh, dont on n'utilise généralement qu'une partie. Divisez par la consommation journalière pour obtenir l'autonomie. Exemple de calcul, avec un chiffre fictif à remplacer par celui de la fiche : un modèle qui consomme 300 Wh par 24 h tire 600 Wh d'une batterie de 12 V et 100 Ah déchargée à moitié, soit deux jours d'autonomie sans recharge ; la chaleur extérieure et les ouvertures raccourcissent ce délai.

Vérifiez la protection de batterie (seuil de coupure réglable), l'alimentation en 12/24 V et en 230 V, et pensez à la recharge : panneau solaire (voir le guide du panneau solaire portable) ou station électrique (guide de la station électrique portable).

Poids, volume, ventilation

Un compresseur de 30 à 40 L pèse de 12 à 20 kg environ à vide (ordre de grandeur), un modèle Peltier de 20 L, quelques kilos. Prévoyez de l'espace autour du ventilateur et de la grille d'aération : une glacière électrique dans un coffre bourré de sacs surchauffe et consomme davantage. Calez-la pour qu'elle ne bouge pas en roulant ; à l'arrêt, laissez-la sur une surface plane (surtout pour les modèles à absorption).

Sécurité

Un modèle à absorption fonctionnant au gaz ne s'utilise jamais dans une tente ni dans un véhicule fermé, à cause du monoxyde de carbone et du risque d'incendie. Un câble 12 V s'échauffe si la section est trop faible : respectez la longueur et la section prévues. Pour les aliments sensibles, un thermomètre confirme que la température tient.

Questions fréquentes

Glacière thermoélectrique ou à compresseur ?

La thermoélectrique est légère et bon marché, mais ne descend qu'à environ 20 °C sous la température ambiante. Le compresseur tient un froid de réfrigérateur et peut congeler, en consommant moins.

Combien consomme une glacière à compresseur ?

La fiche donne la consommation en Wh par 24 h à une température ambiante précisée, et elle augmente avec la chaleur et les ouvertures. Divisez l'énergie utilisable de la batterie (en Wh) par ce chiffre pour obtenir l'autonomie en jours.

Peut-on brancher une glacière électrique sur la prise allume-cigare ?

Oui, sur 12 V, mais pas moteur coupé pendant plusieurs heures, sauf si la batterie est assez grosse et la protection de coupure réglée. Une batterie auxiliaire est plus sûre.

Une glacière électrique peut-elle congeler ?

Seuls les modèles à compresseur atteignent −18 °C ou moins, si la fiche l'indique. Une glacière thermoélectrique ne congèle pas.