Un réchaud à gaz fonctionne-t-il par grand froid ?
Jusqu'à un certain point : le butane ne s'évapore plus vers −1 °C, l'isobutane vers −12 °C, le propane vers −42 °C. Une cartouche contient un mélange de ces gaz ; plus il est riche en propane et en isobutane, mieux elle tient le froid. Gardez-la au chaud dans le sac de couchage ou la veste, jamais près d'une flamme.
Jusqu'à un certain point : le butane ne s'évapore plus vers −1 °C, l'isobutane vers −12 °C, le propane vers −42 °C. Une cartouche contient un mélange de ces gaz ; plus il est riche en propane et en isobutane, mieux elle tient le froid. Gardez-la au chaud dans le sac de couchage ou la veste, jamais près d'une flamme.
Pourquoi la pression baisse
Le gaz d'une cartouche est stocké liquide ; il doit s'évaporer pour brûler. Chaque gaz passe de l'état liquide à l'état gazeux à une température différente : environ −1 °C pour le butane, −12 °C pour l'isobutane, −42 °C pour le propane (valeurs de Wikipédia). Quand la cartouche refroidit, la pression et le débit chutent, la flamme faiblit, la cuisson dure plus longtemps et consomme davantage. Une cartouche qui se refroidit à force de brûler peut aussi givrer.
Garder la cartouche en état de marche
- La stocker la nuit dans le sac de couchage, ou sous la veste le jour.
- La poser sur un petit support isolant (planchette, mousse), pas directement sur la neige.
- Choisir en hiver une cartouche riche en propane et isobutane (la composition est indiquée sur l'emballage).
- Ne jamais la réchauffer à la flamme ni près d'un réchaud allumé : risque d'explosion.
- Utiliser un système avec régulateur de pression, plus stable au froid, ou un réchaud multicombustible pour le grand froid.
Quand changer de réchaud
Au-delà de quelques jours à des températures régulièrement négatives, un réchaud multicombustible (essence, pétrole) ou un réchaud à alcool reste plus fiable ; voir le guide du réchaud multicombustible. L'outil du site majore la consommation par temps froid et en altitude.
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Questions fréquentes
Un réchaud à gaz fonctionne-t-il par grand froid ?
Jusqu'à un certain point : le butane ne s'évapore plus vers −1 °C, l'isobutane vers −12 °C, le propane vers −42 °C. Une cartouche contient un mélange de ces gaz ; plus il est riche en propane et en isobutane, mieux elle tient le froid. Gardez-la au chaud dans le sac de couchage ou la veste, jamais près d'une flamme.
Quel gaz choisir pour un réchaud d'hiver ?
Une cartouche riche en propane et en isobutane : leur point d'ébullition est bien plus bas que celui du butane. La composition figure sur l'étiquette ; vérifiez aussi la norme EN 417 pour la compatibilité du pas de vis.
Peut-on réchauffer une cartouche en la tenant au chaud ?
Oui, avec la chaleur du corps, dans la veste ou le sac de couchage. Jamais à la flamme, au réchaud ni sur un radiateur brûlant : une cartouche chauffée trop fort peut fuir ou exploser.
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