Comparatif

Réchaud à cartouche ou réchaud à alcool ?

Réchaud à cartouche ou réchaud à alcool : l'alcool gagne sur le poids du brûleur seul, 30 à 150 g, mais il en faut près de deux fois plus que de gaz pour la même chaleur. Le nombre de repas chauds et de jours décide.

En bref

Réchaud à cartouche à visser si…
Vous partez plus de trois ou quatre jours
L'éthanol libère environ 27 MJ/kg, le gaz de 46 à 49 MJ/kg : il faut 1,7 à 1,8 fois plus d'alcool, en masse, ce qui efface vite l'économie du brûleur.
Vous réglez la flamme en cuisinant
Un tour de molette règle le débit d'un brûleur à cartouche, de 2 500 à 3 000 W en milieu de gamme ; l'alcool se règle surtout à la quantité versée.
Vous voulez une ébullition rapide au vent
Un brûleur de milieu de gamme, avec support stable à quatre branches, porte un demi-litre à ébullition plus vite qu'un brûleur à alcool, et l'écart se creuse au vent.
Les nuits tombent proches de zéro
Un mélange isobutane et propane reste utilisable en dessous de 0 °C, à condition de garder la cartouche au chaud la nuit.
Réchaud à alcool si…
Vous partez une à deux nuits, peu de repas chauds
Un réchaud à alcool simple pèse de 30 à 60 g, sans cartouche : sur un week-end, le total reste en général sous celui d'un brûleur à gaz avec sa cartouche.
Vous aimez les systèmes qu'on ne peut pas casser
Aucune pompe, aucune valve, aucune pièce qui s'use : il y a très peu de choses qui puissent tomber en panne sur un sentier.
Vous voulez limiter le budget
En milieu de gamme, un réchaud à alcool avec support et pare-vent coûte de 20 à 40 €, contre 30 à 60 € pour un brûleur à cartouche, sans compter la cartouche.
Vous voulez refaire le plein sans chercher un magasin de sport
L'alcool à brûler se trouve en supermarché et en magasin de bricolage, jusque dans les villages : le flacon se complète au passage.

Les chiffres, milieu de gamme

CaractéristiqueRéchaud à cartouche à visserRéchaud à alcool
Prix30 à 60 €20 à 40 €
Propre à chacunPuissance : 2 500 à 3 000 WPoids : 50 à 150 g avec support
Poids du brûleur : 60 à 150 gPare-vent : fourni, en métal
Régulation : piézo, support stableDosage : bouchon doseur
Support : 4 branches

Ordres de grandeur relevés sur les fiches techniques des modèles courants ; le détail par niveau de gamme est sur chaque rayon : Réchaud à cartouche à visser et Réchaud à alcool.

Ce qui ne change pas

Les deux appareils sont des flammes nues. Ils ne s'allument jamais dans une tente fermée : monoxyde de carbone, incendie, toile qui fond. Dans les deux cas, un pare-vent autour de la casserole économise du combustible, sans enfermer la cartouche ni étouffer le brûleur. Le sol doit être plat et nu, la casserole stable, et le réchaud ne reste jamais allumé sans surveillance. En période sèche, la flamme nue peut être interdite en forêt comme en garrigue : consultez la Météo des forêts de Météo-France et l'arrêté préfectoral avant d'allumer, et la réglementation du bivouac du lieu. Pour dimensionner votre réserve, essayez le réchaud dehors avant le départ, avec la quantité emportée. L'outil de calcul de gaz pour un trek estime grammes et cartouches selon le nombre de repas chauds.

Voir les modèles

Une recherche par caractéristiques pour chacun :

Réchaud à cartouche à visser

Brûleur ultraléger, 3 branches.

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Réchaud à alcool

Brûleur, support et pare-vent.

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Questions fréquentes

Un réchaud à alcool est-il plus léger qu'un réchaud à gaz ?

Le réchaud seul, oui : 30 à 60 g environ. Mais il faut 1,7 à 1,8 fois plus d'alcool que de gaz, en masse, pour la même chaleur : au-delà de quelques jours pour deux, la réserve pèse plus que la cartouche.

Pourquoi la flamme d'un réchaud à alcool est-elle dangereuse ?

Elle est pâle, parfois presque invisible en plein jour : on peut s'y brûler en croyant le réchaud éteint. Ne remplissez jamais un brûleur chaud ou allumé, et gardez le flacon loin de la flamme.

Quelle cartouche choisir pour un réchaud à visser ?

Une cartouche à valve de la norme EN 417, au format de 100 g pour un week-end, 230 g pour plusieurs jours ; les cartouches à percer ne se vissent pas. Avec un mélange isobutane et propane, le froid gêne moins.

Testez-vous les deux ?

Non. La comparaison repose sur les fiches techniques des modèles courants et sur les usages, pas sur des essais que nous aurions menés. Les liens renvoient vers des recherches par caractéristiques.

Nous ne testons pas physiquement les produits. Nos analyses reposent sur les caractéristiques annoncées par les fabricants, les prix relevés chez les distributeurs et les tests indépendants publiés, cités comme tels. Ce site contient des liens d'affiliation : une commission peut nous être versée sans surcoût pour vous.